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吹响焖锅部落集结号,干饭人跟上啊!

作者: 关牧 / 文 来源: 北京美丽乡村 发布时间:2021-03-01


今天,我们“吃”到了怀柔,不过咱既没去吃栗子宴,也没去吃二八席,而是跑来了怀柔万达广场吃点不一样的~咱这部落里都有啥?海陆空“三军”,可以把你喜欢吃的统统集合,加上无敌酱料,那么还在等什么?向着部落,冲鸭~



焖锅的组合模式多种多样,有排骨、鸡翅、大虾的经典组合锅、还有扇贝、培根、鱿鱼卷的海陆全家福,更可以根据个人口味增加菜品,鱼豆腐、鸡腿肉、鸡爪、牛蛙、肥肠,真的是环肥燕瘦,随君挑选~底料、“肉料”都齐了,就差调料了!这一锅的精髓都在这里了,焖锅部落提供了三种不同口味的酱料供大家选择,酱香、微辣、麻辣,这次我们选的酱香~也许下次会试试微辣,麻辣,就留给爱辣的亲们了。



酱料在服务生美眉的手里上下翻飞之后,终于可以达到下锅的标准啦~出锅啦~酱汁慢慢融化在各种肉类之间,香味也互相交融,酱香包裹的鸡翅,粘糯的鸡皮和入味的鸡肉,味道和火候都刚刚好~这肋排被切的刚刚好一口一块,为了呈现它的最佳口感肋排被提前加工了一下,现在加上酱汁的“升级改造”,呈现出了它的最佳状态。



当然,这么好吃的焖锅只要一锅怎么够嘞,再来一锅海陆全家福!开锅先要翻搅一下,让酱汁更均匀的包裹食材,咕嘟咕嘟,海鲜的香味扑鼻而来。开背的大虾也吸饱了酱汁,咸香的虾肉带着回甜~弹牙的鱿鱼卷,韧劲Q弹,有嚼劲却又很好嚼烂,大概是只有鱿鱼才能给你的体验,配着酱汁那叫一个下饭。



黑胡椒培根卷,自带的香味和酱料的加持,是双倍的美味体验,效果参照涮锅时的午餐肉。没有一碗白饭,可以逃过焖锅部落的江湖,这样的部落美味,大家干饭的时候要悠着点不要吃撑哦~~




用餐信息:北京市焖锅部落餐厅怀柔万达店

地址:北京市怀柔区府前西街一号院一号楼

公交:东直门枢纽站乘坐916路快车,兴怀大街站下车,步行即到。

自驾:各大导航软件搜索“焖锅部落(怀柔万达店)”即可。

联系电话:17710736333




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