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小小一卷,暗藏整个春天!

作者: 关牧 / 文 来源: 北京美丽乡村 发布时间:2020-11-18


阳光刚好,晒着岁月的味道……树干粗粝,磨搓着稚嫩的手皮。

春寒还在~可春天却快走到了边缘,怎么把春天留住?试试把它吃到肚子里吧~~

先生的院子,是一个既融合现代享受又触摸着时光、脚踩着大地的去处。站在院子里,好像能感觉到大山的召唤,那种质朴中柔和着设计的气息,放松着城市人的心神。



竹筐做碗,瓦做盘,当管家大姐拉开架势,为我们吃上春饼而忙碌时,这边边角角的小细节,深深地吸引了我的注意,如果这是我家厨房,该有多好。

厨房里“哒哒”作响,大姐的刀工着实让人服气,这些时鲜菜色都是从公司基地统一配送,菜单?抱歉,不存在的,您的春饼里卷什么,取决于地里长什么~~

餐桌从客厅的床榻上延伸出去,一盆苦菊变身成了养眼绿植,然而它的“功能性”绝不会被忽视,“大姐,有酱吗?”



幸福的时光,就是一缕阳光混合着慢慢飘来的幽香~~此时,我们在小院里轻松惬意,管家大姐在厨房里十八般武艺~

刚出锅的春饼,麦香四溢,筋道喷香,size是比一般的春饼更大一些,但这才卷的住我想要的一切。麻利的大姐手速惊人,好吃的轮番出锅喽~~



嗯~~初春的韭菜,味浓颗儿嫩,就一个字,香!酸菜白肉炖粉丝,酸香适口、开胃又解馋!

土豆星人无法控制寄几对酸辣土豆丝的向往~~上菜喽~~

现在向我款款走来的,是我的幸运女神,是我解馋的希望,啊~~饥饿是春天融化的巨流,把我冲向了你~~我的春天,不,我的春饼~~嗯,馋的已经开始说胡话了



小编我先卷为敬了,菜色虽然都是家常口味,但胜在食材新鲜原味,和大姐的好手艺~~

各个菜式都加上,再来点黄瓜、大葱配蘸酱,裹上这一张大姐手揉千百遍才醒好、烙好的春饼,嗯,这种香,真的是吃出食物本味的奇妙体验!



美食配佳酿,小编一个酒渣当然不敢染指啦,不过这里的“佳酿”却是老少皆宜~大山里的野山楂,加上冰糖的历练,你说的酸是什么酸?你尝到的甜是什么甜?这种融合真的是……大姐,再给来一瓶吧!

喝不了冷饮各位亲,就拿它来happy ending吧~一碗汤,做出了妈妈的味道,却比妈妈牌颜值不知道高了多少(妈妈不要念),好像这大山里即将迎来的初夏,色彩斑斓,缤纷~却依旧朴实无华~

这私家订制的春饼,就在精品民宿——“先生的院子”里,最佳赏味期是——现在!最晚等您到5月初哦~~





用餐信息:隐居乡里•先生的院子

地址:北京市延庆区刘斌堡乡小观头村

交通:北京市延庆区刘斌堡乡小观头村交通路线:京藏高速--八达岭路--龙庆路--昌赤路--延琉路--小观头村

联系电话:13810560193


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