酣战CS，痛快享美食，来这就对了

今天要去的这个地方叫京螺山庄，比邻赫赫有名的红螺寺，开在有着优美传说的红螺湖边上，不过我也是来了才知道，原来红螺寺只是“小名”，是老百姓嫌大名太绕口自己叫下来的。这寺原名叫——“护国资福禅寺”“护国什么寺？什么禅寺？”额……还是“小名”好，简单响亮！

不过既然来了京螺山庄，去红螺寺的计划可能要靠后了，因为在这山庄里玩上一整天都不够呀。山上的雨水从脚边流过，整个“阵地”绿树阴阴，这么棒的场地，那必须不能辜负，真人CS玩的就是刺激~来呀，你过来呀！

红蓝阵营一分，我们此刻可就不是朋友，而是“宿敌”了~放马过来吧！来这玩CS，“武器”有激光和水弹珠两种可供选择，在山清水秀间，来一场酣畅淋漓的“战斗”太过瘾了！“战斗”结束后，因为过大的体力消耗，不管“友军、敌军”都已经饿的不行了，快来点好吃的，犒劳自己一下~这悠哉悠哉的金鳟，就是我们第一个下手的对象~本来可以自己捞的，奈何我们真没这个金刚钻儿。

金鳟刺身粉粉嫩嫩的，肉质其实和三文鱼并不相近，可能是因为脂肪的分布不同，鳟鱼片吃起来更清爽。入口甚至还有种脆爽感，类似柔滑版的拌海蜇？只是形容感觉哈，比拌海蜇好吃多了。

在怀柔，栗子是五花肉逃不开的情缘，“百因必有果，你的最佳拍档就是我~”栗子营养丰富，是坚果中的补肾王，又加上自带甜味加持，它和猪肉相互成就，造就了这道美味。栗子的果香散发给肉肉，肉肉的汤汁滋养栗子，这该死的绝配！

一次吃够两种做法是吃货对虹鳟最大的尊重，两种吃法各有千秋，刺身里被抛弃的鱼皮，这会儿就大显身手了。鱼皮的脂肪感要和肉一起吃才对味儿~鱼腹是最肥美的部分，大家千万不要错过~孜然和辣椒面的激发，让烤鱼香飘十里~~

小黄鱼贴饼子，头回吃到糖醋口儿的小黄鱼，蒜瓣肉越嚼越香，就着回甜的玉米饼子，要不是有刺拦着，我两口就吃一个。这盘凉拌马齿苋，绝对新鲜无污染，上桌前刚刚从山上采回来。一到夏季，它就霸占着野草界的半壁江山~凉拌着吃脆脆的，细嚼后有一丝丝黏，要小看它，这可是降胆固醇“神菜”，有需要的朋友多吃点哦~

卤水老豆腐，就用白水煮一煮沾上特调蘸料吃的，虽是卤水豆腐，可它一点没有卤水的苦味，用料实打实，整块被压的非常紧实，入口却紧而不柴。蘸汁里还调上了辣椒油，香而不辣，入口回甜，豆香满口，看这密实程度，手劲小都费点劲。友情提示，一定要把汁蘸到位了，或是腌上一会才更好吃！凉拌芥蓝，现吃现拌，焯水火候到位，调汁咸鲜适口，清脆爽口，最适合夏天~你有多久没在林间畅快奔跑了？叫上三五好友来感受一下真人CS的乐趣吧~

用餐信息：北京京螺山庄

地址：北京市怀柔区红螺路与靶场路交叉口（红螺寺南1公里）

自驾：各大导航软件搜索“京螺山庄”即可。

联系电话：010 6068 2598    13051276527