开心庄园，“果”然不同凡响

虽然越来越暑热难捱，但夏天的专属快乐，是随着温度升高才能慢慢解锁！比如现在来汉石桥湿地公园，我们可以享受——水上嬉戏、林下清风，外加阵阵清幽荷花香~~这就是夏天的最佳打开方式了吧。在湿地公园旁边，有家开了12年依然在这一片儿独占鳌头的农家院——开心庄园~这里不光是家健康美味的餐厅，更是一个藏着各种小众水果的宝藏果园。

绿皮红心的李子，见过没？这种叫红血丝的李子这会儿正当季，脆甜口儿，果肉脆甜多汁来晚了可就摘完了。当然，如果您错过了血丝李，也还有别的美味等着您~到了7月底，葡萄界的爱马仕——阳光玫瑰就静候枝头了它的香甜滋味可能只有品尝过的人才懂。为什么这小小庄园藏着这么多少见的水果？原来老板娘的爸爸当年是农科院进过修的种植能手，在村里那是出了名的！开餐厅也就算个业余爱好~但业余爱好人家专心做起来，口味可一点不“业余”，还屡屡在美食大赛上得奖~快来尝尝！

推荐NO.1  炖柴鸡~这是正经的桃园溜达鸡，它们都是悠哉悠哉的生活在桃园里，吃着小虫虫和玉米粒长大的~肉质紧实，鸡肉味香浓，口味特别传统、家常，却能勾起人馋虫来~

推荐NO.2  土猪扣肉，在餐厅菜单上它有一个暗号一样名字——叫“妇联主任”~原来早年间，村里的妇联主任挨家挨户做思想宣传工作，说咱们以后日子富裕了就电灯电话、楼上楼下，顿顿白面就五花~定菜单的时候老爷子幽了一小默，这“妇联主任”一叫就叫了12年。猪是村里养猪专业户按需专送，正经两三年才出栏的土猪，肉香，可肉丝比普通猪更硬些，这款扣肉，是铁锅蒸了三次，每次3小时以上，才能上桌！真是入口即化、肥而不腻，绝对的米饭杀手！

推荐NO.3  鲜炸小河虾，虾肉新不新鲜，入口便知，再加上配比到位的面糊，和精准的火候，虾肉鲜美弹牙，虾壳入口酥脆，美味省事儿还补钙呦~

推荐NO.4  豆面咯吱，把豆面摊的像煎饼一样薄，放上调好的肉馅卷成卷，切段炸酥~肉馅很香，感觉自己在吃油炸小笼包~哈哈

我们刚进门，热情的老板娘就摘了一盆杏拿凉水镇着，餐后来上两颗~酸甜可口清凉解暑~除了各种好吃的肉肉，和美味的水果，开心庄园里还有很大的场地以及老板娘的各种奇思妙想，这些巧思让场地氛围感爆棚，让活动精彩纷呈~亲们可以来团建、聚会、亲子趴，烧烤、采摘、烤全羊~给夏天一个完美的注脚。

用餐信息：北京顺义汉石桥湿地 开心庄园

地址：北京市顺义区杨镇沙子营271乡道汉石桥湿地大门北

自驾：各大导航软件搜索“开心庄园”即可。

联系电话：13810100626