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这个谐音梗要出圈,我们一起去“饭醉”

作者: 关牧 / 文     来源: 北京美丽乡村     发布时间:2021-02-26

在寒潮袭击的最猛烈的那些日子,天天冷的怀疑人生,如果再不吃口好的,那我可能真的要去犯罪了!这不,是“饭醉”拉住了我犯罪的脚步~让我在这里陶醉~快来尝尝吧~



一锅羊排,在这个日子口儿,已经不再只是羊肉,那简直是增加内功、震慑寒冬的保命丹!没有一锅妥帖的羊肉,你让我怎么挨过这寒风凛冽~羊肉被炖煮的非常入味,香中带一点微不可察的辣,加上脆骨和筋膜的加持,嫩而不膻,一上桌就被疯抢,简直风卷残云。



冬天除了要暖心暖胃,还要记得美容养颜哦~白汤的猪蹄锅,没有添加过多的调料,保留了食材本味,猪蹄被处理的很好,没有半点儿腥气。足够的火候让猪蹄更加Q弹~汤里淡淡的胡椒味道,去腥提鲜,让这一锅更加美味温暖。冬天还有比守着火炉,吃的热乎乎更幸福的事吗?小火苗一冒,心中的幸福感也飙升~和羊排比起来猪肉的香味更温和,不那么有侵略性,酱香味也更浓一些,大口嚼起来,收获最朴实的快乐~



最后上桌的是牛腩锅,搭配上黄金配角土豆君,又是干饭人放不下筷子的搭配哦~直到一锅锅被清空,大家都还意犹未尽,为了迎合牛肉特有的鲜香,汤汁被调的有一点回甜,却不出挑,与咸香完美搭配。四大金刚上齐,“肉过三巡”,就可以加上一些高汤,来点蔬菜清口啦~无需蘸料,青菜豆腐都吸饱汤汁,极其入味。



吃到最后,我们选择了牛腩锅汤底下了面条,毕竟牛肉面的经典谁也无法抗拒!香浓肉汤煮的面条,入味又劲道,香到停不下来~这个寒冬来“饭醉”一“醉”解千“愁”吧~


用餐信息:北京市门头沟区“饭醉”餐厅

地址:北京市门头沟区曹各庄路32号院5-4号

公交:地铁平安里站换乘6号线到终点换乘地铁S1线,上岸站下车步行即到。

自驾:各大导航软件搜索“饭醉”即可。

联系电话:185 1326 9314